Frutas exóticas en Colombia
FRUTAS EN COLOMBIA
Las frutas son uno de los elementos que
caracteriza a Colombia y que lo hace reconocido a nivel mundial. Condiciones
como la ubicación, el clima, la fertilidad de su tierra y el trabajo de sus
cultivadores, lo hacen ubicarse en la mira de las exportaciones a nivel
mundial.
Algunas personas apunta que en países europeos las frutas exóticas no se consiguen por que no se cosechan o no las pueden exportar , por eso cuando un extranjero visita nuestro país , esas se convierten en algo exquisito para ellos.
Algunas de las frutas más reconocidas o
icónicas son: la guanábana, la guayaba, maracuyá, manzana, naranja, lulo, melón, granadilla, banano,
sandía.
En cuanto a las exportaciones, es la uchuva la
que encabeza la lista, seguida de la piña, la granadilla y el maracuyá.
-La uchuva es una gran fuente de vitamina, de
hecho está considerada dentro del grupo de los super alimentos. Se puede
consumir sola, en dulce o en postres. Su crecimiento es arbustivo.
-La piña se caracteriza por ser una fruta
diurética y desintoxicante, debido a que
su composición principalmente es de agua.
-La granadilla, también conocida como la fruta
pediátrica, pues es muy recomendada para el consumo de los niños. Posee un
sabor dulce y un delicioso aroma.
-El maracuyá es una fruta que se caracteriza
por su sabor fuerte y ácido, es también conocida como la fruta de la pasión.
Generalmente se prepara en jugos y postres.
Incluso hay una población en Colombia llamada Chocó donde se producen frutas que no son conocidas ni en nuestro propios país . Los nombre al igual que estos alimentos son bien exóticos.
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